Katayef

Katayef sont des petites crêpes farcies  à la crème de lait appelée el achta parfumée à l’eau de rose et fleur d’oranger, […]

Karabij

Le Karabij : le biscuit emblématique, ce sont des Sablés farcis à la pistache accompagné d’une crème végétale (Natef à […]